Söndag: samma procedur imorse som igår med grötfrukost :)

sen sovmorgon, tog sen hand om lite restdisk när strömmen plötsligt gick på Ringvägen, det blev bäcksvart i hela huset, typiskt när jag var så kaffesugen ;)) ..det visade sig att det var strömlöst i hela Fagersta, och ryktena gick att det var nån storbrand på Seco här i Fagersta, hmm få se vad tidningarna skriver om det imorrn.. Jag mötte i alla fall brandjour bilen med utryckning när jag var på väg över till Avesta..

Har fyndat på köp och säljsidan på Facebook igen, den här gången en kabelvinda för 100 kr och en jättehärlig tjock och fin ullmatta för 300 kr åkte ut med grejerna till Sörbo, och fick tummen upp av Ola.. Kul..!!

Sen lagade vi fantastiskt god kvällsmat: hälleflundra med löksås och hemlagat potatismos..mums..!!

Ola blev tyvärr "dålig" ikväll igen efter maten, fick nått blodsockerfall eller vad det kan vara, han kallsvettas och blir svag, är rejält bekymrad faktiskt, bra att Ola har tid till dietisten senare i veckan, återkommer om det och vad som blir sagt om det..

Han mådde i alla fall bättre när han skulle åka på nattpass till jobbet..bra det

Glutenfritt & Äggfritt recept:

1 liter blåbär blandas med 2 tsk socker i en smörad form

Pajdeg:

• 125 gr smör
• 2 dl glutenfritt mjöl
• 1 dl glutenfria havregryn
• 1 1/2 dl socker
• ca 1 kryddmått salt

Smula degen över blåbären

grädda i mitten av ugnen 225* i 20-25 min

Serveras med grädde..!! Mums..!!

Den går givetvis att använda samma sorts mängd vanligt mjöl & havregryn för den som inte är allergiker ;)