Idag är det kladdkakans dag! Men den tiden är förbi för min egen del, alldelens för sött..

Hittade ett recept på Modifasts sida "smala recept"

Smala chokladbollar

Att trolla fram smala chokladbollar är ingen konst.

Ingredienser, 4 portioner

• 1 dl Kesella
• 4 msk strösocker
• 1 tsk vaniljsocker
• 1 ½ msk kakao
• 2 krm salt
• 3 dl havregryn
• ca 2 msk mjölk
• ev 1-2 tsk konjak

Garnering:

2 msk kokosflingor

Gör så här Blanda ihop alla ingredienser och forma till ca 20 bollar. Rulla dem i kokos. Förvara i kylen.

Näringsvärden Per portion inklusive tillbehör Energi 220 kcal Protein 7 g Kolhydrat 31 g Fett 7 g

Dom här chokladbollarna kan min yngsta dotter oxå äta som är gluten och äggallergiker, om man använder Sempers havregryn, till skillnad från bakade & köpe kladdkakor som det oftast är både gluten och ägg i..

Halloncheesecake i glas

Cheesecake i glas? Javisst. Och smal är den också.

Ingredienser, 4 portioner

250 g djupfrysta hallon

2 dl Kesella vanilj

1 digestivekex

Gör så här

Tina hallonen något. Lägg dem i 4 små glas och täck med Kesella. Krossa kexet och strö det över.

Näringsvärden Per portion inklusive tillbehör Energi 150 kcal Protein 4 g Kolhydrat 22 g Fett 5 g

Receptet är hämtat från Modifasts hemsida "smala recept" Testat av mig mumsa mumsa säger jag bara ;D

Det är 12% socker i Kesella vanilj men det fungerade med en liten portion för min del som är sockerkänslig..

Jag köpte digistivekex utan socker, men då är dom sötade med sötningsmedel istället..